
Brasserie Beers, het restaurant direct naast ons park, is allebei de kerstdagen geopend. Ze serveren een heerlijk kerstmenu. Je kunt kiezen uit 3 gangen (€ 39,50 p.p.), 4 gangen (€ 47,50 p.p.) of 5 gangen (€ 52,50 p.p.) Een bijpassend wijnarrangement is ook mogelijk!
AMUSE
Gerookte gans
************
VOOR
Zeebaars, komkommer, saffraan, gamba
***********
SOEP
Wildbouillon, brisket, paddenstoelen, kruiden
***********
TUSSEN
Coquille, langoustine, kreeft, risotto
***********
HOOFD
Hertenrugfilet, veenbessen, aardappel, pastinaak
***********
DESSERT
Kers, chocolade, hazelnoot, schuim
of
Kaasplateau met 5 verschillende kazen
(meerprijs € 5,00)
Volg ons op FACEBOOK